Алматы практикиПрактики жизни в Алматы
ENKZ

Раздел · Алматы

Практики жизни в Алматы

Практики жизни в Алматы

Маленькие ритуалы, из которых складывается жизнь в Алматы: утро с горами, вода в арыке, чай понемногу, свой сезон. Практики разложены по десяти мирам, у каждой свой час и порядок шагов.

Вы здесь живёте: начните с практики дня.

Вы в гостях: начните с гор и высоты или соберите день в консьерже на главной.

44 практик уже здесь0 в плане10 миров

Что со мной сейчас

Выберите, как вы сейчас, сколько есть времени и, если хочется, ось. Подбор идёт по практикам, уже опубликованным на сайте.

Как вы сейчас

Сколько есть времени

Ось

  1. Айтыс: поэтический поединок — Айтыс — поединок двух акынов под домбру: найти живой айтыс или запись, послушать сначала без перевода, потом с переводом и сравнить.
  2. Акация в мае — Найти в своём районе белую акацию — робинию, узнать её по стручкам ещё зимой, а в мае каждый вечер по двадцать минут стоять под ней, пока она цветёт. Где именно — ищите сами, это часть практики.
  3. Банный день — Банный день: полдня в бане без спешки. Три-четыре коротких захода в тепло, между ними прохлада и долгий отдых с чаем. Общие правила безопасности и честно о том, кому сначала к врачу.

Практика дня

Колода практик: вытянуть карту по настроению и погоде →

Уже можно прочитать

Практики по мирам

Горы и высота 7Еда и вкус 7Сады и природа 6Кофе и кафе 3Искусство и культура 4Тело и движение 4Ночь и звёзды 3Люди и встречи 4История и память 3Созерцание и тишина 3

7 практик

Горы и высота

Хребет как мера дня: утро с горами, первая тропа, вид на город сверху

Вершины Заилийского Алатау после заката, август 2026: розовый свет на скалах и облаках. Фото: Валентин Шафранов
Горы и высота · 9 мин

Горный закат раз в неделю

Раз в неделю полчаса на закате: точка с видом на хребет, время заката из прогноза, телефон в кармане и снег, который розовеет, когда солнце уже село.

Пирамидальная вершина в просвете между домами, июльское утро, около половины седьмого. Посмотрите, как чётко видны гребни: через пару часов над ними начнут собираться облака. Фото: Валентин Шафранов
Горы и высота · 8 мин

Горы из окна: утро начинается с проверки вершин

Одна минута утром у окна: видно ли хребет, где лежит снег, есть ли облака на пиках. Три вопроса, одна строка — и день начат с гор.

Хребет над кварталами в шесть утра, июль: гребни резкие, снег только на самых высоких вершинах. Запомните антенну и крышу справа — такие ориентиры помогают каждое утро ставить кадр одинаково. Фото: Валентин Шафранов
Горы и высота · 8 мин

Одна фотография гор каждое утро месяца

Тридцать утр, одна точка, одно время, один кадр гор. В конце месяца — сетка из тридцати снимков, где видно, как осень спускается с вершин.

Луг Кок-Жайляу в мае: лошадь на зелёном склоне, ели и снежные пики Заилийского Алатау под облаками. Фото: Matkarimoffart, 2023, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Кадр показывает горы над Алматы, а не место для палатки. Временная обложка до своего кадра
Горы и высота · 10 мин

Первая ночёвка в горах

Первая ночь в палатке в горах над Алматы: только в местах, отведённых нацпарком, костёр только в установленном месте, маршрут и ночлег сообщены в МЧС, прогноз проверен. Одна ночь, чтобы услышать горы.

Горный гребень в первом снегу, октябрь 2022: снег лёг на склон, ниже — осенние горы. Фото: Валентин Шафранов
Горы и высота · 9 мин

Первый снег на вершинах

Каждое утро осени — один взгляд на вершины из одной и той же точки в городе. В день, когда они побелеют, — пять минут тишины и одна строка в дневнике. В горы идти не нужно.

Плато Асы: зелёные холмы до горизонта, на гребне — купол обсерватории. Фото: Валентин Шафранов
Горы и высота · 9 мин

Плато Асы: степь на высоте

Один день на плато Асы: дорога через горы, высокогорная степь на 2750 метрах, час тишины на холме. Билет в нацпарк, уведомление МЧС и тёплая одежда даже летом.

Хребет над панельными кварталами Алматы, июль 2026, раннее утро. Фото: Валентин Шафранов
Горы и высота · 7 мин

Вертикальная пауза

Три минуты на улице с видом на юг: остановиться, провести взглядом по хребту от края до края и сверить с ним сегодняшние заботы.

7 практик

Еда и вкус

Базар, дастархан, чай понемногу и вкус своего сезона

Бешбармак: широкие листы теста, отварное мясо, картофель и зелёный лук на блюде. Фото: NataAllice, 2023, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Еда и вкус · 9 мин

Бешбармак руками

Один обед руками из общего блюда: вода для рук, лист теста с мясом, медленные куски, бульон в пиале в конце и спасибо хозяевам.

Две пиалы на столе: слева шубат из верблюжьего молока, справа кымыз из кобыльего, рядом блюдо с выпечкой. Фото: Upyernoz, 2010, Flickr / Wikimedia Commons, лицензия CC BY 2.0. Временная обложка до своего кадра
Еда и вкус · 8 мин

Кымыз: первый глоток

Одна пиала кымыза за три глотка: первый — удивление, второй — привыкание, третий — вкус. Взболтать, налить, пить медленно, записать одно слово.

Колесо обозрения над кронами парка, за ним зелёные склоны гор. Июль 2026, половина седьмого утра — жара ещё не пришла, самое время выбрать скамейку на вечер. Фото: Валентин Шафранов
Еда и вкус · 8 мин

Мороженое в июльском парке

Час в июльском парке: найти тень, сесть на скамейку, съесть одно мороженое медленно, не глядя в телефон, и десять минут посидеть у воды.

Столик в небольшом заведении в центре Алматы: скатерть, вышитая дорожка, два стула, февраль 2025. Представьте здесь поднос с супом и стаканом компота — и сядьте лицом к залу. Фото: Nikolai Bulykin, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
Еда и вкус · 8 мин

Обед в городской столовой

Сорок минут в обычной столовой: встать в очередь, выбрать глазами, сесть лицом к залу, съесть обед без телефона и заметить, как город ест в будни.

Плов в огромном казане на открытой кухне, Ташкент, август 2012: повар раскладывает рис и мясо по тарелкам. Фото: Ekrem Canli, Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 3.0. Временная обложка до своего кадра
Еда и вкус · 9 мин

Плов: три часа ожидания

Три часа у казана: масло, мясо, лук, морковь, основа, рис, крышка. Ни одного этапа быстрее, чем нужно, и один большой плов на всех в конце.

Крытый рынок сверху, октябрь 2022: ряды прилавков, проходы, покупатели с пакетами. Сверху видно, как рынок делится на улицы; сухофруктовая обычно самая пёстрая. Фото: Валентин Шафранов
Еда и вкус · 8 мин

Сухофруктовый ряд: попробовать пять незнакомых

Один ряд базара, пять незнакомых сухофруктов: спросить имя, попробовать, записать, взять по горсти домой и устроить вечером дегустацию.

Фруктовые ряды алматинского рынка, 2001 год: яблоки, груши, над прилавками вывеска «Жемістер — Фрукты». Фото: Brian Harrington Spier, Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 2.0. Временная обложка до своего кадра
Еда и вкус · 9 мин

Яблоко Алма-Аты

Одно яблоко за пятнадцать минут: вес в ладони, запах, первый укус с закрытыми глазами, вкус, который меняется, и семечко в конце.

6 практик

Сады и природа

Арыки, тень старых деревьев, цветение и яблоки

Главный ботанический сад Алматы весной, 8 мая 2019 года: сосны и молодая зелень. Фото: Ruslan Kastani, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. На фото не акация — временная обложка до своего кадра
Сады и природа · 9 мин

Акация в мае

Найти в своём районе белую акацию — робинию, узнать её по стручкам ещё зимой, а в мае каждый вечер по двадцать минут стоять под ней, пока она цветёт. Где именно — ищите сами, это часть практики.

Дикий тюльпан на склоне в заповеднике Аксу-Жабаглы, Казахстан, май 2008. Фото: Ein Dresdner, Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
Сады и природа · 8 мин

Дикие тюльпаны степи

Полдня в весенней степи: найти дикие тюльпаны, лечь рядом на землю, сфотографировать и уехать, не сорвав ни одного. 18 видов тюльпанов Казахстана — в Красной книге.

Плод дикой яблони Сиверса на ладони, горы Тарбагатай, Казахстан. Фото: Agricultural Research Service, USDA, Wikimedia Commons, общественное достояние. Временная обложка до своего кадра с цветением
Сады и природа · 8 мин

Дикие яблони: встреча с прародителем

Весной найти цветущую яблоню Сиверса, постоять рядом двадцать минут и ничего не сорвать. Дикому дереву, от которого пошли домашние яблоки, спешить некуда.

Берёзовая аллея в Центральном парке культуры и отдыха имени Горького, Алма-Ата, 1988 год. Фото: SkySex, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. На фото не каштаны — временная обложка до своего кадра
Сады и природа · 9 мин

Каштаны осенью

Найти в городе конский каштан, в сентябре поднять первый блестящий орех, в октябре собрать пять пятипалых листьев. Где именно — ищите сами, это часть практики. Орехи не едим.

Вознесенский собор в Панфиловском парке после снегопада. Посмотрите на ели по бокам: снег на их лапах держится дольше, чем на дорожках, — к ним и стоит идти, если опоздали к первому утру. Фото: Валентин Шафранов
Сады и природа · 9 мин

Первая снежная прогулка в парке

Первое снежное утро, парк до дворников, час медленной прогулки: слушать тишину, читать следы, оставить свой.

Городская улица после снегопада, ветки ещё держат снег. Когда тучи уйдут, ищите сторону, где снег на ветках первым начнёт таять: там и будет ваше солнце. Фото: Валентин Шафранов
Сады и природа · 8 мин

Пять минут зимнего солнца на лице

Пять минут в ясный зимний полдень: солнечная сторона улицы, закрытые глаза, лицо к свету. Ничего не делать, только греться.

3 практики

Кофе и кафе

Чашка, за которой город замедляется

Летняя терраса у кафе на первом этаже жилого дома на проспекте Абая, 160, август 2026. Фото: Lijingys, Wikimedia Commons, CC0. Временная обложка до своего кадра
Кофе и кафе · 9 мин

Час у окна

Час у окна кофейни: двадцать минут смотреть на улицу, двадцать — придумать историю одному прохожему, двадцать — записать.

Столик в небольшом кафе на улице Казыбек би: красная скатерть, вышитая дорожка, два стула. Февраль 2025. Фото: Nikolai Bulykin, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
Кофе и кафе · 9 мин

Медленная встреча за кофе

Встреча вдвоём за кофе: без телефонов на столе, без дел после, с одним неожиданным вопросом в начале.

Завтрак в алматинском кафе: каша с ягодами, тост с маслом, чашка эспрессо. Июнь 2026. Фото: Sharon Hahn Darlin, Wikimedia Commons, CC BY 4.0. Временная обложка до своего кадра
Кофе и кафе · 9 мин

Завтрак наедине с собой

Раз в неделю — завтрак в кафе в одиночестве: рано, у окна, то, что любите, сорок минут без телефона.

4 практики

Искусство и культура

Вечер в зале, музеи, модернизм на фасадах

Республиканский айтыс школьников «Мен елімді жырлаймын» в Шымкенте, 6 декабря 2025 года: два юных акына с домбрами на сцене. Фото: TheNomadEditor, Wikimedia Commons, CC0. Временная обложка до своего кадра
Искусство и культура · 10 мин

Айтыс: поэтический поединок

Айтыс — поединок двух акынов под домбру: найти живой айтыс или запись, послушать сначала без перевода, потом с переводом и сравнить.

Мужчина в традиционной казахской шапке на празднике Наурыз в Алматы, 22 марта 2008 года. Фото: SaraYeomans, лицензия CC BY 2.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Искусство и культура · 10 мин

Наурыз: практика обновления

Наурыз в Алматы 21–23 марта: день примирения, день общего стола, день в городе. Три простых действия вместо трёх дней у телевизора.

Зал Государственного музея искусств имени Кастеева в Алматы, сентябрь 2019 года, до реконструкции: натюрморт с яблоками, портреты, скульптура в витринах. Фото: Davide Mauro, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
Искусство и культура · 9 мин

Одна картина — двадцать минут

Одна картина в музее Кастеева: быстрый круг по залам, выбор той, что зацепила, двадцать минут перед ней и только потом подпись.

Казахский национальный театр оперы и балета имени Абая, 25 марта 2022 года: колоннада, рельефный фриз и остатки снега у сухого весеннего фонтана. Фото: DS28, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Искусство и культура · 9 мин

Театр без слов

Театр без слов: один вечер в театре Алматы, где вы не понимаете языка или где языка нет вовсе. Прочитать сюжет заранее, смотреть без перевода, потом сверить с рецензией.

4 практики

Тело и движение

Шаг, подъём в своём темпе, баня и лёд

Гора Мохнатка под Алматы зимой, вид сверху, 9 января 2023 года. Фото: Nikolai Bulykin, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Тело и движение · 9 мин

Банный день

Банный день: полдня в бане без спешки. Три-четыре коротких захода в тепло, между ними прохлада и долгий отдых с чаем. Общие правила безопасности и честно о том, кому сначала к врачу.

Хребет над Алматы, вид с Кок-Тобе, август 2026: вершины в облаках, город внизу. Фото: Валентин Шафранов
Тело и движение · 9 мин

Подъём ради вида

Подъём ради вида: выбрать точку выше города, дойти или доехать, наверху десять минут смотреть вниз и найти место, откуда пришли.

Мокрый деревянный пирс у озера Маяк возле парка «Жас Канат» в Алматы под дождём, 1 мая 2021 года; сверху край клетчатого зонта. Фото: RaasGil, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
Тело и движение · 9 мин

Прогулка под тёплым дождём

Тёплый летний дождь, пятнадцать минут без зонта, запах мокрого асфальта и промытые горы после. Не в грозу.

Берёзовая аллея в Центральном парке культуры и отдыха имени Горького, Алма-Ата, 1988 год. Фото: SkySex, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Временная обложка до своего кадра
Тело и движение · 9 мин

Тридцать дней бега

Тридцать дней подряд — короткая пробежка или быстрый шаг по одному маршруту: город становится своим через ноги.

3 практики

Ночь и звёзды

Длинные вечера, огни долины и небо за городом

Вознесенский собор ночью в снегопад, декабрь 2023: подсвеченный фасад и фонари парка. Фото: Валентин Шафранов
Ночь и звёзды · 9 мин

Ночная прогулка по центру

Час по освещённому центру после одиннадцати: театр в подсветке, пешеходная улица, парк у собора, горы тёмным силуэтом. Без цели, по безопасным улицам.

Ночная Алматы у подножия Тянь-Шаня: снимок с Международной космической станции 28 декабря 2024 года, около половины второго ночи по местному времени. Фото: NASA Johnson Space Center, общественное достояние, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Ночь и звёзды · 8 мин

Ночной дневник

Если не спится: встать, зажечь слабый свет, двадцать минут писать от руки что угодно, минута у окна — и обратно в постель. Телефон не трогать.

Луна над заснеженной вершиной на закате, 24 октября 2004 года; луна здесь ещё не полная, место съёмки в описании не указано. Фото: Ilya Rudakov (Panoramio), лицензия CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Ночь и звёзды · 9 мин

Полнолуние над горами

Одна ночь в месяц, одна точка в городе, откуда видно горы, и один вопрос: что случилось со мной с прошлого полнолуния. Час на то, чтобы увидеть, как луна зажигает снег на хребте.

4 практики

Люди и встречи

Гость, стол с запасом и город, который построили многие

Жилые кварталы Алматы, 3 апреля 2024 года: новые дома рядом с набережной, за ними горы в дымке. Фото: Matti Blume, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Люди и встречи · 9 мин

Разговор с хранительницей двора

Неделя, чтобы узнать свой двор: обойти, нарисовать, поздороваться первым. И один разговор с соседом, который живёт здесь дольше всех: каким был этот двор раньше.

Зелёный базар в Алматы, вид на торговый зал сверху; снимок сделан 19 мая 2016 года. Фото: Spacekid, CC0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Люди и встречи · 9 мин

Искусство торга

Одна покупка на базаре, сделанная как разговор: пройти ряд, попробовать, спросить, поговорить. Торг — вежливо и с улыбкой, или не торговаться вовсе. Час на то, чтобы увидеть человека за ценником.

Здание Государственного республиканского корейского театра музыкальной комедии в Алматы, вывеска на казахском, корейском и русском языках, ноябрь 2012 года. Фото: МаратД, Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 3.0. Временная обложка до своего кадра
Люди и встречи · 9 мин

Ужин корё-сарам

Вечер за столом кухни корё-сарам: кукси, хе, морковь-ча, пянсе — и история 1937 года, которую эти блюда несут с собой.

Ночная улица Алматы осенью 2001 года: фонари в жёлтой листве, машины у обочины и следы фар на асфальте. Фото: Torekhan Sarmanov, Wikimedia Commons, лицензия CC BY 2.0. Временная обложка до своего кадра
Люди и встречи · 9 мин

Разговор в такси

Один вопрос водителю не о маршруте — и двадцать минут слушать. Устная история города в поездке через пробку.

3 практики

История и память

Верный, Алма-Ата, Алматы: имена и слои города

Крыша бывшего дома купца Габдулвалиева, сейчас здесь «Кызыл Тан»: резной декор, башенка, листья ещё не распустились. Фото: Atsirlin, 5 мая 2018 года, Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
История и память · 10 мин

Следы Верного

Два часа пешком по центру: деревянный собор 1907 года, дом офицерского собрания, «Кызыл Тан», дом Головизина — и игра «найди Верный» в городе, который вырос поверх него.

Площадь Республики, 16 декабря 2001 года: люди пришли к монументу Независимости в пятнадцатую годовщину декабрьских событий, у подножия — венки и гвоздики. Фото: Torekhan Sarmanov, Wikimedia Commons, лицензия CC BY 2.0. Временная обложка до своего кадра
История и память · 10 мин

Желтоқсан: декабрь 1986

Час на площади Республики и у монумента на улице Желтоксан: что произошло 16–18 декабря 1986 года, по источникам, и минута тишины там, где это было.

«Виды города Верного до и после землетрясения»: гравюры по фотографиям 1887 года, собор и дома до и после Верненского землетрясения. Изображение 1887 года, Wikimedia Commons, CC0. Временная обложка до своего кадра
История и память · 10 мин

Жизнь на разломе

Сорок минут дома: найти безопасные места в квартире, собрать тревожный чемоданчик по рекомендациям МЧС и договориться с семьёй о месте встречи.

3 практики

Созерцание и тишина

Вода в арыке, сабыр и ясный день после дымки

Перекрёсток аллей в Главном ботаническом саду Алматы, 15 июня 2022 года: сосны и указатели на берёзовую, сосново-липовую, лиственничную, дубовую и другие аллеи. Фото: Key2xanadu, лицензия CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Созерцание и тишина · 10 мин

Лесная ванна

Два часа среди деревьев в Ботаническом саду или старом парке: медленно, без цели, без телефона. Смотреть, слушать, трогать кору. Практика отдыха; лечением она не является.

Пешеходная Жибек Жолы, 27 ноября 2022 года: старый особняк с резными наличниками, голые деревья и первый снег. Фото: ShadZ01, лицензия CC BY 4.0, Wikimedia Commons. Временная обложка до своего кадра
Созерцание и тишина · 9 мин

Письмо городу

Одно письмо от руки, адресованное городу: «Дорогой Алматы…». Благодарность, честные претензии, желания и одно обещание себе. Запечатать и перечитать через год.

Самовар 1942 года из музейной экспозиции: по описанию на Wikimedia Commons, подарок акыну Жамбылу Жабаеву от артистов Большого театра, Галины Улановой и Сергея Эйзенштейна. Фото: PlainVector, 2025, Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 4.0. Временная обложка до своего кадра
Созерцание и тишина · 9 мин

Сабыр: медленное дело

Одно дело, которое вы обычно делаете на бегу, сделать нарочно медленно: чай, дорогу, разговор. Двадцать минут, чтобы заметить ритм, который нельзя ускорить.

Календарь раздела

0 практик по временам года

Практики появляются здесь постепенно. Под названием каждой будущей практики написано, о чём она будет.