Коротко
- Старт — Панфиловский парк у собора, финиш — Центральный парк.
- Около двух часов пешком, без подъёмов, кроме короткого — в Золотой квадрат; длительность уточняем при записи.
- Для всех от шести лет; не для тех, у кого сильная аллергия на пыльцу.
- Дату назначаем по деревьям: урюк и вишня цветут первыми, по данным Weproject — с конца марта.
Обновлено сентябрь 2026 · Редакция «Алматы практики» · 12 мин чтения
Это прогулка на те несколько дней, когда в Алматы цветёт урюк. Встречаемся у собора в Панфиловском парке, идём во дворы Золотого квадрата, где у старых домов растут фруктовые деревья, по Гоголя выходим к Центральному парку и заканчиваем там, где город сажал свой первый казённый сад. Около двух часов пешком.
Весна, которую назначают деревья
Представьте утро в конце марта. Вы выходите из подъезда с ключами в руке, думаете о том, что в обед созвон, а вечером надо забрать куртку из химчистки, и вдруг останавливаетесь. Дерево у соседнего подъезда, ещё вчера серое и голое, стоит в белом, как невеста, которая пришла слишком рано и сама этого стесняется. Пахнет мёдом и чем-то горьковатым, в кроне гудят пчёлы, а на капоте соседской машины лежат первые лепестки. Это урюк. Через несколько дней цветы облетят, и белый налёт на тротуаре смоет первым же дождём. Кто не успел, увидит его через год.
По-казахски абрикос — өрік, отсюда и русское «урюк». Урюком называют мелкоплодный абрикос и его плод, высушенный целиком, с косточкой, а в Алматы так зовут и само дерево. Вместе с вишней урюк зацветает в городе первым, обычно в конце марта, а следом приходят яблони и магнолии. Но это «обычно» каждый год гуляет на неделю-другую в обе стороны, и честнее сказать сразу: дату прогулки назначают деревья. Вы пишете Валентину, когда у вас под окном раскрылись первые цветки, и он назначает день. Встречаемся у собора в Панфиловском парке, идём во дворы Золотого квадрата, по Гоголя выходим к Центральному парку. Около двух часов пешком.
Что вы увидите, сколько идти и где снимать
Коротко, для тех, кто решает сейчас. Увидите: цветущие деревья во дворах старого центра, где у сталинских и хрущёвских домов растут урюк, вишня и яблони, деревянный собор в весеннем парке и Центральный парк, который начинался в 1856 году как Казённый сад. Сколько идти: около двух часов, по ровному, кроме короткого подъёма в Золотой квадрат; длительность уточняем при записи. Сложность — обычная городская прогулка с остановками. С детьми от шести лет можно, и для них есть задание. Если у вас сильная аллергия на пыльцу, выбирайте другую прогулку: здесь пыльца — главный жанр.
Лучшие точки для фото: собор сквозь цветущие ветки в Панфиловском парке, двор, где белое дерево стоит на фоне старой кирпичной стены, и аллеи Центрального парка с первой зеленью. Попробовать по дороге нечего, урюк в марте только цветёт, а плоды созреют летом. Зато в конце можно выпить кофе: Валентин советует сети Ванила и Сериков кофейню и выбирает по свежим отзывам. Проверенного списка общественных туалетов на маршруте у редакции нет, надёжнее всего — кофейня. Купить на память можно урюк, но сушёный, прошлогодний, на любом базаре. Он сладкий, твёрдый, с косточкой, и его удобно грызть в самолёте, вспоминая, как пахло дерево.
Собор в белой раме
Встречаемся у собора в Панфиловском парке. Парк заложил садовник Крештопенко в 1872 году, и сегодня это восемнадцать гектаров старых деревьев. Собор построили в 1904–1907 годах из тянь-шаньской ели, и весной, когда вокруг него зацветают деревья, деревянное здание выглядит особенно тёплым, будто его только что достали из коробки со стружкой. Валентин встречает здесь гостей на многих прогулках, и весной эта точка встречи становится первой остановкой маршрута.
Здесь первое действие. Найдите цветущее дерево, встаньте под ним и посмотрите вверх. Небо видно сквозь цветы, как сквозь кружево, а пчёлы работают так громко, что кажется, будто где-то в кроне спрятан маленький трансформатор. Теперь задание, особенно для детей: отличить вишню от урюка. Подсказка простая. У цветков вишни длинные цветоножки, и цветы висят гроздьями, как серёжки, а цветки урюка сидят на ветке почти вплотную, коротко, по одному-два. Ребёнок, которому это объяснили, к концу прогулки проверит каждое дерево по пути и обязательно найдёт такое, где сомневается даже взрослый.
Вокруг собора весной гуляют все сразу. Мамы с колясками медленно идут по солнечной стороне аллеи, студенты сидят на спинках скамеек, как воробьи на проводе, пенсионер в шляпе кормит голубей с таким видом, будто ведёт с ними переговоры. Кто-то фотографирует собор сквозь ветки и долго подбирает угол, чтобы в кадр попали и купол, и цветы, и не попал соседний фотограф. Мы тоже снимаем. Валентин делает кадры по дороге и потом отдаёт их участникам, а здесь, у собора, получается первая весенняя фотография: вы, белые ветки и деревянные стены, которые стоят здесь больше ста лет и видели больше вёсен, чем все гуляющие в парке вместе взятые.

Дворы Золотого квадрата
Из парка поднимаемся в кварталы между Желтоксан, Абая, Кунаева и Кабанбай батыра. Их строили с 1930-х по 1970-е годы, и дворы здесь старые, с деревьями, которые посадили, когда дома были новыми. Валентин любит гулять в Золотом квадрате среди деревьев и арыков, и весной маршрут сворачивает с улиц во дворы. В открыточных садах цветение подстрижено и рассажено рядами, а во дворе всё растёт как получилось: урюк у гаража, вишня у скамейки, яблоня, которую кто-то посадил под окном первого этажа и которая теперь заглядывает на третий.
Представьте такой двор в будний полдень. На скамейке под цветущим деревом сидит пожилой мужчина в кепке и читает газету, не поднимая головы: он видит это цветение пятидесятый раз и делает вид, что оно его не касается. На качелях раскачивается девочка в розовой куртке, и при каждом взлёте её кроссовки задевают нижнюю ветку, и с неё сыплются лепестки. Из открытого окна на втором этаже пахнет жареным луком, а на верёвке сушится бельё, и простыни белее цветов только на полтона. Мы проходим тихо, как гости. Двор — чужой дом без стен, и правило прогулки звучит как вежливость: смотрим, нюхаем, фотографируем, ветки не рвём. Цветок, сорванный с дерева, живёт в вазе день, а на дереве он потом становится абрикосом.
Казахское слово для сада — бақ, для цветка — гүл, а весна — көктем. Весна в казахском календаре связана с Наурызом, праздником, который по закону отмечают 21–23 марта, и цветение урюка часто приходится на те же дни. Совпадение не обещанное, но частое: город празднует новый год, а деревья во дворах подтверждают, что он действительно наступил.

Яблоня под окном
В тех же дворах растут яблони, и они зацветают позже урюка, когда урюк уже облетел. Алма по-казахски — яблоко, и в Алматы к яблоне относятся с особым чувством. Здесь есть основания: в горах Казахстана растёт яблоня Сиверса, дикое дерево, которое, по исследованию генома 2010 года, считают главным предком домашней яблони. Яблоня Сиверса занесена в Красную книгу Казахстана. Городская яблоня во дворе — дальняя родственница этих деревьев, и, глядя на неё, можно подумать о том, что каждое яблоко в супермаркете где-нибудь в Европе началось отсюда, с гор над этим двором.
Сорт яблони во дворе мы не определим и возраст тоже не назовём, это не ботаническая экскурсия. Зато можно сделать другое. Сфотографируйте одно дерево в цвету, запомните двор и вернитесь к нему летом, когда на ветках будут завязи, а потом осенью, когда упадут первые яблоки. Получится серия из трёх кадров, которую не снимет ни один турист, приехавший на неделю.
Здесь третье действие. Встаньте у яблони или урюка, закройте глаза и послушайте. Сначала слышны машины на улице, потом голоса во дворе, потом, если подождать, пчёлы в кроне. Их гул ровный, без пауз, как у холодильника, который вы перестали замечать много лет назад. Теперь вдохните: запах у цветущего урюка медовый с горчинкой, у яблони — тоньше и свежее. Представьте человека, который полгода дышит воздухом офиса и метро, а теперь стоит с закрытыми глазами посреди чужого двора и нюхает дерево. Ему немного неловко, особенно когда мимо проходит соседка с пакетами и смотрит на него с выражением, в котором есть и подозрение, и понимание. Неловкость проходит через минуту. Запах остаётся, и вечером, уже дома, вы вдруг почувствуете его на рукаве куртки, как напоминание о дворе, в котором простояли с закрытыми глазами.

Центральный парк: казённый сад
Из дворов спускаемся к улице Гоголя и идём к Центральному парку. Валентин живёт рядом, на Гоголя, и любит этот парк за разные уголки, скамейки, белок и озеро. Парк заложили в 1856 году как Казённый сад, в пойме Малой Алматинки, и садоводом был Криштопенко. В 1868 году сюда привезли саженцы из Ташкента, из Никитского сада и из Пензенского училища садоводства, с 1869 по 1875 год строили оранжерею, а по инициативе Эдуарда Баума при саде открыли школу садоводства. Получается, что Центральный парк начинался как питомник: отсюда город учился сажать деревья, которые потом выросли в тех самых дворах, по которым мы только что шли.
Весной в парке тепло и шумно. По дорожкам едут велосипеды, на озере появляются первые лодки и катамараны, белка спускается по стволу вниз головой и замирает, будто проверяет, принесли ли ей орехов. Деревья в парке старше большинства домов вокруг, и цветение здесь не дворовое, а парковое: широкие аллеи, большие кроны, тень, которая к маю станет плотной. Арычный полив провели по всему парку в 1934 году, и вода до сих пор бежит у корней. Садимся на скамейку для последнего упражнения: вспомните первое дерево у собора, с пчёлами и кружевом цветов, и найдите взглядом в парке дерево, которое цветёт так же. Скорее всего, найдёте. Весна в Алматы — одна на весь город.

- Панфиловский парк, соборначало
Встречаемся, стоим под цветущим деревом, учимся отличать вишню от урюка.
- Дворы Золотого квадрата45 минут
Урюк у гаражей, вишня у скамеек, яблони под окнами.
- Улица Гоголя20 минут
Спускаемся к Центральному парку.
- Центральный парк40 минут
Бывший Казённый сад, аллеи, озеро, последнее упражнение на скамейке.
Кому и как
Прогулка — первый набор. Валентин гуляет по городу с друзьями и знакомыми четыре года, а открытые прогулки начинаются сейчас; отзывов пока нет, и блока отзывов на странице нет. Группа — от одного до десяти человек, с детьми от шести лет, на русском или английском. Если кому-то тяжело идти, часть пути от Золотого квадрата до Центрального парка можно проехать на такси. В прогулку входят рассказы, практики и фотосессия: Валентин отдаёт участникам от ста до трёхсот кадров в течение одной-двух недель.
Отменить или перенести можно за двое суток на любых условиях, и для цветения это особенно удобно. План Б такой: если урюк отцвёл, идём тем же маршрутом смотреть яблони и магнолии; если пошёл дождь, мокрые лепестки на асфальте дают свои кадры, а в сильный ливень есть прогулка «Под зонтом»; если с вами дети, закладываем время на задание с вишней и урюком. Весенняя погода в Алматы меняется быстро, и за прогулку можно успеть надеть и снять куртку два раза.
Выберите своё
Как поймать урюк
Чеклист
Урюк во дворах
Отметки сохраняются только в вашем браузере.
Про первое цветение весны — «Цветение абрикоса». Про яблони во дворах — «Яблоня во дворе». Про парк, который вырос из казённого сада, — «Центральный парк». Про кварталы — «Золотой квадрат». Все маршруты Валентина — «Прогулки».
Что останется
Через неделю вы выходите из подъезда с ключами в руке, думаете о созвоне и о куртке в химчистке. Дерево у соседнего подъезда уже зелёное, лепестков на капоте нет, их смыл первый весенний дождь. Но теперь вы знаете, что это урюк, а не вишня, и по коротким цветоножкам узнаете его и через год. Летом на ветках появятся маленькие зелёные плоды, и вы будете проверять их по дороге на работу, как проверяют почту.
Первый шаг: сегодня посмотрите, какое дерево у вашего дома зацветёт первым, и запомните его.
Уже были на этой прогулке? Отметьте её в паспорте алматинской жизни.
Эта прогулка подойдёт вам, если
- вы приехали весной и хотите увидеть цветущий город, а не только горы
- вы живёте в Алматы и каждый год замечаете цветение, когда лепестки уже на асфальте
- вам интереснее дворы и старые деревья, чем парадные аллеи
- вы гуляете с ребёнком, которому можно дать задание отличить вишню от урюка
А если вы ищете другое
- вам нужна точная дата: цветение каждый год сдвигается, и прогулку назначаем по деревьям
- у вас сильная аллергия на пыльцу
- вы хотите в горы к диким яблоням: эта прогулка только по городу
Стоимость
Формат · Прогулка с Валентином · 2–4 часа
$200
за формат
- прогулка
- фотосессия
- рассказы
- практики
Маленькие хитрости
- Цветение сдвигается от года к году. Ориентир — деревья у вашего дома: когда на урюке раскрылись первые цветки, пишите Валентину.
- Утром цветы пахнут сильнее, а свет мягче. Для фото — первая половина дня.
- Ветки не рвём: цветок с дерева живёт в вазе день, а на дереве потом становится абрикосом.
- Весной погода в Алматы меняется за час: возьмите лёгкую куртку, даже если утром тепло.
Куда двигаться дальше
Частые вопросы
Когда цветёт урюк?
По данным Weproject, урюк и вишня в Алматы зацветают первыми, в конце марта, за ними — яблони и магнолии. Но каждый год по-своему: ориентируйтесь на деревья у дома и пишите Валентину, когда они зацветут.
Чем урюк отличается от абрикоса?
Урюком называют мелкоплодный абрикос и его высушенный целиком плод с косточкой. В Алматы так часто зовут и само дерево.
Можно ли с детьми?
Да, с детьми от шести лет. Отличить вишню от урюка — хорошее задание на всю прогулку.
А если всё уже отцвело?
Тогда маршрут тот же, а смотрим следующую волну: яблони и магнолии зацветают позже урюка. Отменить или перенести прогулку можно за двое суток на любых условиях.
Где кофе и туалет по пути?
Кофе — в кофейне по дороге или после прогулки: Валентин советует сети Ванила и Сериков кофейню, а в целом выбирает по свежим отзывам. Проверенного списка общественных туалетов на маршруте у редакции нет; надёжнее всего — кофейня.
Откуда мы это знаем · страница обновлена 2 октября 2026
- Проверено 2 октября 2026: Точка встречи — Панфиловский парк у собора; любимые места — Золотой квадрат среди деревьев и арыков, Центральный парк; живёт рядом с Центральным парком, на Гоголя; фотосессия, 100–300 кадров за 1–2 недели; группа 1–10, дети от 6 лет, RU/EN, отмена и перенос за 2 суток; кафе Ванила, Сериков и формула «по 2ГИС» — FAKTY-VALENTINA.md, 29.09–02.10.2026, Урюк и вишня зацветают первыми в конце марта, следом яблони и магнолии — Weproject, 04.04.2026, страница cvetenie-abrikosa, Урюк — высушенный цельный плод мелкоплодного абрикоса с косточкой — Википедия (вторичный), страница cvetenie-abrikosa, Malus sieversii — главный предок домашней яблони по исследованию генома 2010 года — английская Википедия (вторичный), страница yablonya-vo-dvore, Яблоня Сиверса занесена в Красную книгу Казахстана — Главный ботанический сад, 22.04.2026, страница yablonya-vo-dvore, Панфиловский парк: 1872, садовник В. Крештопенко, 18 га; собор 1904–1907, тянь-шаньская ель — Википедия, страница panfilovskij-park, Золотой квадрат: границы Желтоксан — Абая — Кунаева — Кабанбай батыра, застройка 1930–1970 — Википедия (вторичный), страница zolotoj-kvadrat, Центральный парк: 1856, Казённый сад, садовод Г. Криштопенко, пойма Малой Алматинки; саженцы 1868 года из Ташкента, Никитского сада, Пензенского училища; оранжерея 1869–1875; школа садоводства по инициативе Эдуарда Баума; арычная система 1934 — Википедия (вторичный), страница centralnyj-park, Центральный парк: ул. Гоголя, 1, свободный доступ, озеро с лодками и катамаранами — официальный сайт парка, проверено 29.09.2026, страница centralnyj-park, Наурыз мейрамы — 21, 22, 23 марта — Закон РК «О праздниках в Республике Казахстан», страница nauryz, Как отличить: у абрикоса цветки одиночные, почти сидячие; у вишни — в зонтиковидных соцветиях на длинных цветоножках — Википедия, «Абрикос обыкновенный» и «Вишня обыкновенная» (вторичный), Фото обложки: Alexandru Panoiu, «Cherry-tree blossom (AP4P0186 1PS)», 03.04.2016, Алматы, CC BY 2.0, Wikimedia Commons, Фото в тексте: Валентин Шафранов — магнолия и нарциссы, апрель 2026 (фотобиблиотека проекта, mobile/20260406_130337.jpg и 20260406_125236.jpg), место не указано; Nikolai Bulykin, горлица на яблоне, ул. Кулымбетова, 2024, CC BY-SA 4.0; SkySex, парк имени Горького, 1980, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons.
- Как готовится текст: с помощью ИИ-агентов по источникам и материалам Валентина.
Читать дальше



Центральный парк имени Горького
Золотой квадрат и советский модернизм